三首茶诗简评 - 诗文园地 - 余氏家族网网站，余氏家人的网上交流平台！imyu.cn

只看楼主倒序阅读楼主发表于: 2017-08-28

                          三首茶诗简评

                          解佩令·茶肆
                                 元•王哲
   茶无绝品，至真为上。相邀命、贵宾来往。盏热瓶煎，水沸时、云翻雪浪。轻轻吸、气清神爽。
   卢仝七碗，吃来豁畅。知滋味、赵州和尚。解佩新词，王害风、新成同唱。月明中、四人分朗。

   王哲（1271—1368），元代词人。解佩令，词牌名。

   茶为“国饮”，历来为国人所钟爱，也是历代文人墨客笔下吟咏不衰的题材。词的上片写饮茶。“茶无绝品，至真为上。”开门见山，可谓警语。词人首先否定世俗茶有“绝品”的说法，然后强调只有“至真”，才是上品。茶的作用，除了自饮，便是待客，所谓“寒夜客来茶当酒”。再写烹茶的情景，“云翻雪浪”，比喻新颖。云者，水汽也；浪者，茶汤也。着一“雪”字，色彩鲜明，令人联想起苏东坡《念奴娇·赤壁怀古》中“卷起千堆雪”的妙句。“轻轻吸”，写饮茶的方法；“气清神爽”，写饮茶的感受。下片紧承上片结句，运用三个典故，申说饮茶的不同感受。“卢仝七碗，吃来豁畅。”卢仝，唐代诗人，“七碗”“豁畅”，表现了卢仝“爱茶成癖”的特点。赵州和尚，唐代高僧，是禅宗六祖慧能之后的第四代传人，曾以“吃茶去”一语引导弟子领悟禅的奥义，事见《五灯会元》。后以“赵州茶”指寺院招待的茶水。王害风，即王重阳，自号王害风，意为疯子，宋金时人，曾创办道教分支全真教。王重阳有一首《解佩令》词，咏词人柳永。其《咏茶》诗：“昔时曾见赵州来，今日卢仝七椀猜。烹罢还知何处去，清风送我到蓬莱。”结句，以景结情，上述三人，加上词人自己，合成“四人”，正好赏月品茶，成就一桩乐事。

                         走笔谢孟谏议寄新茶
                                 唐•卢仝
    日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
    开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
    天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。仁风暗结珠琲瓃，先春抽出黄金芽。
    摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之馀合王公，何事便到山人家。
    柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
    一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。
    四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。
    七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。蓬莱山，在何处。
    玉川子，乘此清风欲归去。山上群仙司下土，地位清高隔风雨。
    安得知百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦。便为谏议问苍生，到头还得苏息否？

    卢仝（约795—835），唐代诗人，“初唐四杰”之一卢照邻的嫡系子孙。祖籍范阳（今河北涿州），生于河南济源，早年隐居少室山，自号玉川子。其诗风颇类孟郊，是韩孟诗派的重要人物之一。

    卢仝爱茶成癖，被后人尊为茶中亚圣。这首古体诗是他在品尝谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作。全诗可分为三个部分。第一部分从开头到“何事便到山人家”，主要写“军将”受孟谏议之托送来书信与新茶。第二部分到“玉川子，乘此清风欲归去”，主要写品尝新茶的美好感受，其中最精彩的是“七碗茶”这部分，常常被人提起，并被单独命名为《七碗茶歌》。第三碗，能让诗人神思敏捷，写出五千卷文字。第四碗，平生不平的事能抛到九霄云外。喝到第七碗时，已两腋生风，欲乘清风归去，来到蓬莱山上。诗人运用夸张的手法，展开想象的翅膀，描写了品茶的美妙意境。一杯清茶，能使诗人润喉、除烦、泼墨挥毫，乃至羽化成仙，何其美妙！第三部分到末尾，质问蓬莱山上的仙人是否知道茶农为献贡茶所受的辛苦？诗人又替孟谏议询问茶农，这辛苦的日子何时才是尽头？

    “天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。”当时，贡茶使用量大，以致茶农和督茶都感身心疲惫，便有正直的督茶为民请命，在送去贡茶的同时，也送去规劝皇帝的诗文，希望减少贡茶的数量，减轻茶农的负担。这种关心茶农、心系民生的思想，是难能可贵的。

                                                        品茶
                                                                徐剑锋

逢春冒嫩芽，遇冷著琼花。

垄垄青翻浪，园园碧映霞。

汁甘弥玉液，颜翠献精华。

若得清泉水，形香色味嘉。

徐剑锋，男，汉族，湖北省嘉鱼县人，1948年生。中华诗词学会会员，嘉鱼县诗词楹联学会副会长，县作协副主席。著有《喜雨吟选》《喜雨游记》等。

茶，作为开门七件事之一，向来与人们的生活息息相关。这首五言律诗便是专咏茶的。首联，将“逢春”与“遇冷”对比着写，描绘出茶树在春冬两季“冒嫩芽”与“著琼花”不同的生存状态。颔联写茶园，注重炼句。从“垄垄”到“园园”，由局部到整体，展现出茶乡的特色，富有层次感。“青翻浪”“碧映霞”，“青”“碧”二字，描绘了茶园的多重绿色，色彩明丽，意象优美。颈联写茶叶。片片茶叶，饱含甘甜的“玉液”，颜色青翠，凝聚着山川大地日月雨露的精华。在上文“青”“碧”的基础上，又着一“翠”字，描绘了茶叶浅嫩的色彩。同为绿色，有“青”“碧”“翠”之别，不仅没有重复之嫌，还会令人感叹汉字在描写颜色方面的细微差别，感慨中国文化的博大精深。尾联写品茶。意思是说，如果能得到清泉水泡茶，那么，茶的“形香色味”就达到了最佳的境界。诗人用一个假设复句，指出品茶之事，虽有多种因素，然而，水才是第一位的；水有多种，而“清泉水”又是最好的。这与《红楼梦》中妙玉品茶的高论不谋而合。妙玉品茶，重在品水。她认为用来泡茶的水最好要用“梅花雪”，也就是梅花上的雪化成的水，埋在地下，夏天打开，清醇甘冽。此说是否为了表现妙玉的雅致与洁癖，姑且不论。自古以来，用什么水泡茶倒是颇有讲究的，只有善品茶者才能品出其中的不同。